Rabarberchutney - underbar till grillat!!!

Foto: Pottery Barn

Nu skall ni få ta del av ett helt underbart recept på rabarberchutney. Själv får jag ganska mycket rabarber och även om rabarberpajen jag visade tidigare är god, så kan det bli lite för mycket även av den till slut...
Den här chutneyn kan man göra även med frysta rabarber. Den passar helt perfekt till grillad kyckling, fläskfilé och även till nötkött. Tro inte att den blir sur, den blir lite i smaken som mango chutney, fast mycket goooodare.
Man kan lätt öka mängden om man vill göra mer, för eftersom den kan förvaras i kylen ett bra tag så kan man ha den på lut även för oväntade gäster! Häll den då bara i en burk med tättslutande lock!

Rabarberchutney
500 g rabarber
1 tsk ingefära
5 dl socker
2 st rödlökar
1 1/2 msk ättikssprit 24%
3/4 dl vatten
1 1/2 msk curry
2 tsk salt
2 tsk spansk peppar
6-8 torkade aprikoser

Gör så här:
Skär rabarbern i ganska små bitar och hacka rödlöken fint. Riv ingefära om den är färsk. Kika rabarber, lök, ättikssprit och vatten i ca 10 min. Lägg i övriga ingredienser och låt allt koka i 30-40 min. Rör mycket under tiden!
Låt svalna innan servering!

Lekstugor i Maxiformat!

Foto: Lilliput Playhomes

Tja, vad ska man säga...när amerikanarna gör något så gör de det rejält. Vilka lekstugor, helt otroliga. Även om de är helt ouppnåeliga för oss vanliga dödliga, så kan de ändå ge oss lite inspiration här och var. Besök gärna hemsidan Lilliput Playhomes, det finns massor av typer från "enklare" till små slott!!

Well well, what should one say....when the americans do something, they do it BIG. Look at the play houses, aren't they completely wild!! Even if they are quite impossible for us "normal" people to buy, at least they provide us with great inspiration. If you visit the website you will find lots of different houses from "simpler" to small castles!!!

En torrlagd bäck....lite feng shui...

Foto: Better Homes & Gardens

Den här lite kul idén med en torrlagd bäck gjord i olika stenmaterial, nämde en kompis för mig för kanske 3 år sedan då vi skulle göra om stenläggningen på vår uppfart. Hon försökte verkligen förklara, men jag fattade aldrig vad hon menade...ända tills jag ramlade på den här bilden på Better Homes and Garden. Visst är det häftigt? På deras site kan man få instruktioner hur man går tillväga för att anlägga den här.
Undrar om maken går med på att vi river upp stenläggningen på några ställen....???

This bright idea with a dry creek made of different stones was mentioned to me by a close friend some years ago. At that time we were remaking our garden paths with new stones. She really tried her best to explain it to me, but I never understood...until yesterday when I fell into the site of Better Homes and Garden. Isn't it cool? A little feng shui too, I believe!
I wonder if my dear husband allows me to destroy some of the work we have done already and add this accent....?

Otroligt inspirerande site!!!

Foto: Lucyina Moodie

Hittade fantastiska bilder på engelska stylistens Lucyina Moodies hemsida. Helt underbar inspiration som verkligen kan rekommenderas! Gillar det lite avskavda skåpet med gamla resväskor ovanpå. Vill ni se mer, besök hennes hemsida....ni kommer inte bli besvikna!!!

I found these fantastic pictures on the english stylist Lucyina Moodie's website. Quite marvellous inspiration, that I really recommend! I like the grey cupboard with the old suitcases very much, look at the patina! Do you want to see more, visit her website....I am sure you won't be disappointed...

Trädgårdsinspiration...

Foto: Smith and Hawkens

Hittade fina sidan Smith and Hawken på nätet nyligen. De har mycket kul inspiration till trädgården därhemma. Gillar speciellt de annorlunda spaljeerna i smide. Vore kanonfint till mina klematisar Nelly Moser och Jacmanii.

Gillar även sammansättningen av blommor i den övre blomlådan, tog med den som lite inspiration nu när det börjar bli dags för sommarplantering i krukor och kärl!

Härlig vardagsrumsinspiration...

Foto: IKEA

Foto: Architectural Digest

De här härliga vardagsrummet hittade jag på Architectural Digest, en härlig inspirationskälla för oss som gillar New Englandsstil!

Denna härliga inredning kan man återskapa på ett billigt sätt tack vare IKEA som t.ex har tyget Bertha för 59:-/m, Soffa Ektorp 3995:- samt gardinstång Täljare 149:-, ett bevis på att snyggt inte alltid måste vara superexklusivt...

Vita härliga kök!!!

Foto: Architectural Digest

Härliga vita kök från tidningen Architectural Digest. Titta speciellt på de fräcka skåpsluckorna på den övre bilden med gjutjärnsbeslag. Visst ser det lite kul ut?! Kanske inte i ett kök, men väl i en entré för att dölja kläder etc kanske?