Rabarberchutney - underbar till grillat!!!

Foto: Pottery Barn

Nu skall ni få ta del av ett helt underbart recept på rabarberchutney. Själv får jag ganska mycket rabarber och även om rabarberpajen jag visade tidigare är god, så kan det bli lite för mycket även av den till slut...
Den här chutneyn kan man göra även med frysta rabarber. Den passar helt perfekt till grillad kyckling, fläskfilé och även till nötkött. Tro inte att den blir sur, den blir lite i smaken som mango chutney, fast mycket goooodare.
Man kan lätt öka mängden om man vill göra mer, för eftersom den kan förvaras i kylen ett bra tag så kan man ha den på lut även för oväntade gäster! Häll den då bara i en burk med tättslutande lock!

Rabarberchutney
500 g rabarber
1 tsk ingefära
5 dl socker
2 st rödlökar
1 1/2 msk ättikssprit 24%
3/4 dl vatten
1 1/2 msk curry
2 tsk salt
2 tsk spansk peppar
6-8 torkade aprikoser

Gör så här:
Skär rabarbern i ganska små bitar och hacka rödlöken fint. Riv ingefära om den är färsk. Kika rabarber, lök, ättikssprit och vatten i ca 10 min. Lägg i övriga ingredienser och låt allt koka i 30-40 min. Rör mycket under tiden!
Låt svalna innan servering!

Lekstugor i Maxiformat!

Foto: Lilliput Playhomes

Tja, vad ska man säga...när amerikanarna gör något så gör de det rejält. Vilka lekstugor, helt otroliga. Även om de är helt ouppnåeliga för oss vanliga dödliga, så kan de ändå ge oss lite inspiration här och var. Besök gärna hemsidan Lilliput Playhomes, det finns massor av typer från "enklare" till små slott!!

Well well, what should one say....when the americans do something, they do it BIG. Look at the play houses, aren't they completely wild!! Even if they are quite impossible for us "normal" people to buy, at least they provide us with great inspiration. If you visit the website you will find lots of different houses from "simpler" to small castles!!!

En torrlagd bäck....lite feng shui...

Foto: Better Homes & Gardens

Den här lite kul idén med en torrlagd bäck gjord i olika stenmaterial, nämde en kompis för mig för kanske 3 år sedan då vi skulle göra om stenläggningen på vår uppfart. Hon försökte verkligen förklara, men jag fattade aldrig vad hon menade...ända tills jag ramlade på den här bilden på Better Homes and Garden. Visst är det häftigt? På deras site kan man få instruktioner hur man går tillväga för att anlägga den här.
Undrar om maken går med på att vi river upp stenläggningen på några ställen....???

This bright idea with a dry creek made of different stones was mentioned to me by a close friend some years ago. At that time we were remaking our garden paths with new stones. She really tried her best to explain it to me, but I never understood...until yesterday when I fell into the site of Better Homes and Garden. Isn't it cool? A little feng shui too, I believe!
I wonder if my dear husband allows me to destroy some of the work we have done already and add this accent....?

Otroligt inspirerande site!!!

Foto: Lucyina Moodie

Hittade fantastiska bilder på engelska stylistens Lucyina Moodies hemsida. Helt underbar inspiration som verkligen kan rekommenderas! Gillar det lite avskavda skåpet med gamla resväskor ovanpå. Vill ni se mer, besök hennes hemsida....ni kommer inte bli besvikna!!!

I found these fantastic pictures on the english stylist Lucyina Moodie's website. Quite marvellous inspiration, that I really recommend! I like the grey cupboard with the old suitcases very much, look at the patina! Do you want to see more, visit her website....I am sure you won't be disappointed...

Trädgårdsinspiration...

Foto: Smith and Hawkens

Hittade fina sidan Smith and Hawken på nätet nyligen. De har mycket kul inspiration till trädgården därhemma. Gillar speciellt de annorlunda spaljeerna i smide. Vore kanonfint till mina klematisar Nelly Moser och Jacmanii.

Gillar även sammansättningen av blommor i den övre blomlådan, tog med den som lite inspiration nu när det börjar bli dags för sommarplantering i krukor och kärl!

Härlig vardagsrumsinspiration...

Foto: IKEA

Foto: Architectural Digest

De här härliga vardagsrummet hittade jag på Architectural Digest, en härlig inspirationskälla för oss som gillar New Englandsstil!

Denna härliga inredning kan man återskapa på ett billigt sätt tack vare IKEA som t.ex har tyget Bertha för 59:-/m, Soffa Ektorp 3995:- samt gardinstång Täljare 149:-, ett bevis på att snyggt inte alltid måste vara superexklusivt...

Vita härliga kök!!!

Foto: Architectural Digest

Härliga vita kök från tidningen Architectural Digest. Titta speciellt på de fräcka skåpsluckorna på den övre bilden med gjutjärnsbeslag. Visst ser det lite kul ut?! Kanske inte i ett kök, men väl i en entré för att dölja kläder etc kanske?

Trädkoja modell STOR

Foto: Architectural Digest

Den här stora trädkojan som fömodligen bara är och förblir en dröm för de flesta ungar hittade jag i juninumret 2007 i Architectural Digest. Kan ändå ge lite tips och ideer till en häftig lekstuga för barnen. För nu är våren och snart sommaren här och barnen älskar små kojor!!!

Vacker badrumsinredning

Foto: Architectual Digest

Kolla in det här badrummet från Architectual Digest. Är det inte snyggt. Kolla t.ex de fina handtagen på luckorna under tvättstället. Älskar såna detaljer verkligen!
Tillbygget flyter på så sakteliga. I slutet av april kommer gubbarna och gjuter plattan.

En tråkig sak är att det tyvärr verkar som om vi får riva ner vår fina Contura kakelugn. Enligt hantverkarna som säljer dessa är kostnaden 25000:- bara för själva flytten, då ger de inga garantier på att den är tät efter så att vi får elda i den. Dessutom finns inga kakelplattor att ersätta ev skadade plattor så går en sönder får vi leva med det. Känns inte så kul att lägga så mycket pengar, när en ny kamin kostar från 12000:- kronor och uppåt. Det är bara det att jag gillar den och att det känns som ett sånt pengaslöseri att bara dra släggan i den och riva ner en fullt fungerande öppen spis.
Detta var det första bakslaget i vårt tillbyggnadsprojekt...

Fina barnrumssaker!

Foto: My first room

På svenska hemsidan My First Room, finns väldigt fina prylar i sann amerikansk vintageanda. Kan rekommendera en titt där!

En brevlådas betydelse....

När jag var liten hade jag en brevlåda i mitt rum. Den var mycket enkel, min Pappa hade nog gjort den av en gammal skokartong som han klätt i något papper eller tyg. I brevlådan la han någon kväll i veckan ett litet meddelande. Det kunde vara ett vykort eller en liten handskriven lapp.

Jag kommer så väl ihåg minnet av att rusa upp på morgonen och kika om det kommit något i lådan och gissa min lycka om det faktiskt låg något där! En morgon låg där en liten enkel lapp som pappa knåpat ihop själv, den kan tyckas löjlig, men faktiskt har den hängt med mig allt sedan dess, just nu sitter den på anslagstavlan i min tvättstuga....

Tänk att så få ord kan betyda så mycket även 30 år senare!

Pappa du är bäst!!!

När så min dotter blev gammal nog att få sin brevlåda så hittade jag den här söta från Bruka. I den lägger jag nu små lappar och annat till henne. Är så glad att kunna vidarebefordra den här "traditionen" till henne. Hoppas hon skall uppskatta det lika mycket som jag gör senare i livet!

Rosa tjejrum

Foto: Potterybarn

Ett nytt rosa tjejrum. Med lite kul ideer vad gäller förvaring i den nedre bilden. Tydligen har de klistrat typ tapet eller liknande runt hinkarna för att matcha dem med övrig inredning. Kan ju vara en kul idé om man t.ex har en klatschig fondtapet i rummet och ta upp mönstret på ytterligare ställen.

Härligt badrum

Foto: Windsor Smith

Lite gammaldags inredning i ett mindre badrum i USA. Ganska gulligt tycker jag. Frågan är dock hur praktiskt det är med små barn som plaskar i tvättstället... Måste bli ganska gulliga (?) bakterier kring tvättställskålen misstänker jag. Men snyggt är det och utan barn eller i en sommarstuga så kanske...

Att fixa en tvättstuga...

Foto: Better Homes & Gardens

Eftersom tvättstugan är i princip det enda som inte påverkas av vår ombyggnation, så tänkte jag börja så smått att fixa till den.
Har letat mycket efter kul inspiration från tvättstugor och här är en ganska smart idé för alla oss som har en trång 80-tals tvättstuga.

Lite New Enlandinspiration...

Foto: Corcoran

Hittade lite inspirationsbilder på mäklarfirman corcorans hemsida. Visst, lite övermöblerat är det men en del inspiration kan man ändå få. Titta t.ex på panelen med sjöstjärnorna ovanpå listen! Hyfsat snyggt tycker jag (om man bortser från reclinerfåtöljen...)

New England hos Ilva

Foto: Ilva

Hittade en hel del New Englandsinspirerade inredningsprylar hos Ilva. Kan rekommenderas. De säljer det mesta via postorder om man inte har vägarna förbi Köpenhamn eller Malmö.

Superlätt och knaprig rabarberpaj!!

Jag har ett superlätt recept på rabarberpaj, där man inte behöver skräpa ned alltför mycket redskap.

Du behöver:

500 g rabarber, tunt skivad

1/2 msk potatismjöl

1 tsk malen kanel

4 msk strösocker

*****

Smuldeg:

150 g smält margarin

2 dl socker

2 dl mjöl

2 dl havregryn

****

Smält smöret i en kastrull. Rör ner socker, mjöl och havregryn. Klicka över rabarberblandningen och grädda därefter mitt i ugnen, 175°C i ca 20 min.

Funkar kanon med alla typer av bär. Med äpplen kan man utesluta potatismjölet om de är färska. Blir verkligen knaprig i ugnen.

Skall naturligtvis serveras med härligt kall vaniljsås!

Lampor och lyktor

Foto: Isabella Smith AS

Såg denna lampa i en inredningstidning en gång. De som artikeln handlade om hade placerat 2 st sådana här lampor i ett pampigt stort badrum. Eftersom de är ganska små tycker jag inte de är så pråliga heller som kristallampor brukar vara.

Foto: Pottery Barn

Ännu mer gillar jag dock den sista lampan här från Pottery Barn.

Någon som vet om det finns liknande lampor som dessa att få tag på i Sverige? Alla förslag mottages tacksamt.

Härliga vår...nu är den äntligen här!!!

Foto: Trädgårdsrum

Hittade en härlig hemsida, Trädgårdsrum, med diverse trädgårdsattiraljer. Kolla in den öppna elden man kan ha på altanen och de härliga zinkkrukorna.

Det fanns även söta bifångare. Skulle gärna vilja ha dem i min trädgård, dels för att de är söta, men även för att jag hatar bi och getingar. Vet att de gör nytta i min trädgård men jag blir kallsvettig om en geting närmar sig. Lite lätt fobi alltså...

Foto: Better Homes and Garden

Den här härliga verandan hittade jag på Better Homes and Garden. Ger verkligen mersmak eller hur?

Inspirerande trädgård...

Foto: Camillas Garden

De här fina krukorna med lavendel hittade jag på urfina sidan Camillas Garden. En tjej som tillverkar diverse betonggrejor till trädgård m.m. Hon har så himla fina ideer och snygga inspirationsbilder, kan verkligen rekommenderas!!!

Foto: Architectural Digest

Snacka om harmonisk trädgård. Är den inte fin?

Fler kul barnrumsideer...

Foto: Sia
Hittade det här ursöta flickrummet på SIA's hemsida. Är det inte gulligt så säg?


Foto: Living Etc
Hittade den här snygga lösningen på Living Etc för ett lite trängre tjejsovrum. Med hjälp av lådhurtsar från t.ex IKEA borde stilen vara ganska lätt att efterapa.

Foto: Homely

...och så denna tuffa, men ack så dyra riddarborg. Fler häftiga lösningar för kojor i barnrummet hittar du på svenska Homely.

Snyggaste rabatten jag sett...

Den nedre rabatten från Sofieros slott, är nog den snyggaste jag sett någonsin! Den var placerad utmed en Thujahäck vilket gjorde att det inte bara blev en vägg framför en. Skulle gärna vilja ha något liknande hemma, bara det inte tog så stor plats...

Viloplatsen mellan träden, med den röda soffan går inte heller av för hackor...

Kan verkligen rekommendera ett besök på Sofiero, strax utanför Helsingborg, det gav massor av inspiration, även för oss hobbyodlare...